分卷阅读24

    的排骨、鹅全大刀剁了，砧板嘭嘭响了半夜。

    魏府的家宴不同酒席，照这两日葛二娘子的交代，竺兰单是事前的准备，便要花上七八个时辰，因此天不亮便得起来开始架锅。

    一直到晌午时分，曲水流觞宴开席，重头人物魏赦姗姗而至，与高昶两人一前一后，高昶步履潇洒稳健如风，魏赦看得出身体病弱，脚步轻盈。按规矩，小辈须单独坐到一侧，魏赦随意扫了一眼，魏宜然独坐，魏飒然与魏修吾挨着，中间留有一空档。

    宜然今日又换了身打扮，清清素素的月白凫靥裘竹叶纹绫子褂，一条水翠绢纱的如意月裙，魏赦一来，她便张望起了小脸，忍不住朝他看去，一个劲儿用目光示意自己的渴盼。孟氏气得不轻，当场便在桌下拧这没出息的东西的大腿rou，宜然吃痛，想起鸡毛掸子的威力，立时蔫了下去瓮声瓮气不敢了。

    而魏赦的目光也飞快地从宜然身上移了开去，最后，他坐在了飒然旁边，与魏宜然还隔了一个魏修吾一个空座。而高昶作为外客，则坐得更远了。

    魏新亭拿眼斜乜魏赦。这逆子孽障，像是刻意回避，竟教他三日也捉不住人，大失面子，魏新亭半点与之和好的意思都没有，一想这逆子曾经为匪人引路，折了朝廷的兵马，让自己吃了个大哑巴亏，几年无升迁机会，险累了仕途，便心头窝火。此际一见，更是心烦意乱。

    昨儿个老太君的话他已知道了，魏新亭与孟氏想法一样，都在思虑着，老太太或是心中已有谱儿，否则没必要说那么一番敲打的话来。至于怎么想，全看他魏新亭。只是老太太不怕乱了宗法血统，魏新亭心中却大是介怀，说什么也咽不下这口气。

    这时，一屋子装作表面其乐融融，人也来齐全了，老太君笑眯眯地说道：“赦儿上一回归家得是两年前了，难得今日齐聚，一家人只说一家话，那些不吉利的不好的，今日谁说了我要看罚！”

    老太君这一开口，几个媳妇姨娘全赶上来巴结奉承着，连连称是。

    二房的高氏是老太君的内侄女，最先捧场的，奉了水酒，起身朝老太君敬了一盏，“我本想着老太君节俭，这家宴，怕是要等到老太君寿宴再办了的，到底是大太太心思细，今日一场，往后再有一场呢！我听说今儿个的厨娘可了不得，大太太亲自选的，要让我们都开了眼界饱了口福了。”

    魏府的家宴一向并不有太多忌讳，高昌玉这话虽说得小家子气了，但老太君听得却很开心，与高氏回了两句，回头对金珠使了眼色。

    只孟氏觉着，二房这是夹枪带棒故意讥讽自己铺张靡费，心头犯堵，也斜睨着高氏眼角直抽。

    金珠领会了老太君的意思，即刻便示意上菜。

    不过须臾，陈年花雕被一盅一盅地安排到了长达二丈的长曲柳漆绘桌案上。还没入喉，魏赦嗅了一口，便知道不凡。

    一旁的飒然与魏修吾说着什么话，魏修吾伸臂过去，将meimei的酒盅夺走了，两人正小声争执不休闹得面红耳赤的。

    跟着便是凉菜，一道凉拌鸡丝、一道拌海螺，一道糟香鹅掌，每道都做了六叠，分呈于上，确保每个主人都能用上，三房的老爷魏明则喜辣，竺兰心思细腻，便在给魏明则的海螺里多放了油盐和辛辣调料，昨夜里用八角桂皮足足焖了四个时辰。魏明则留意面前的与众不同烈香辣鼻的海螺，目光微妙地变了变。

    凉菜以后，便是汤品。

    金珠领着婢女鱼贯而入，为每一人都呈上了新鲜的汤水。

    魏赦看了一眼，汤水又各不相同，一侧高昶的是珍珠莲子，一侧魏飒然的是雪藕汤，而自己的，魏赦揭开雪白如玉的瓷盅盖，清亮的甲鱼汤水上浮着一层细微点滴的乳油，熬得正是鲜香，汤中葱花浮末青鲜宜人，里头则是熬得全熟的两片甲鱼。香味既浓郁，带了几分后劲，又不失地道的江南之清甜。

    几乎只用闻的，魏赦都能闻出来，今日掌勺的是谁。

    他略带诧异之色，望向高昶。

    高昶的笑容宛如狐狸，他被蒙在鼓里，大太太找人惊世骇俗，让他骑虎难下了。魏赦如在意那个厨娘，若今日弄得不欢而散，那厨娘在魏家的日子，只怕不会好过，至少日后不会再有这么大家宴之上掌勺的机会。

    不过话说回来，魏赦那碗甲鱼汤，倒是很令人垂涎，确实色香出众，再一看自己的清汤寡水，几粒去年的莲子，高昶虎口拔牙的心思都有了。

    魏赦也淡淡地扯了嘴角对高昶笑了回去。

    竺氏的厨艺莫名很对魏赦的胃口，她今日可见花了一番心思，甲鱼滋阴潜阳、退热除蒸都有妙用，这几日未用一气乾坤粥，她竟还着紧着他的身子呢。看起来倒也算是鲜香，应是可口的，魏赦决意动筷了。

    “啪”一下，魏赦的汤盅之中忽然多出了一双箸子，精准地卡住了那仅剩的两块甲鱼rou。

    魏赦的笑容渐渐凝固。

    唯二的rou不翼而飞了之后，飒然的小手碰了一下魏赦的胳膊。

    “大兄，我看你只盯着不吃，你是不是不喜欢？那我就代劳了……唔唔，烫嘴，是好吃的……”

    作者有话要说：　　兰儿：不，甲鱼壮阳，你想岔了。

    魏狗卒……

    ☆、第 18 章

    因是家宴，竺兰被调到了大厨房，葛二娘子说这里人手管够，全部听从竺兰差遣。但饶是如此，竺兰依旧觉得不够，所有包括有资历有手艺的名厨，都不肯过手由竺兰全权负责的锅灶，而除此以外，洗菜、泡制等琐事，她们更是不肯纡尊降贵，除苏绣衣以外，便只有几个学徒仆役打下手。

    但，孟氏的要求则极为严苛，要求所有的热菜都必须一应全部端上去，又有葛二娘子从旁监视提点，稍有错处，被她说上一句，竺兰心中便更是紧张。

    葛二娘子今日态度有了微妙的转变，竺兰并不愚笨，猜出是孟氏授意，但这时已被架在火上下来不得，只好硬着头皮赶上。

    竺兰将十个百气锅架上灶，开始烹饪烧鸭、熊掌、淡水鱼、鲍、参等物。江宁以东有大梁最大的出海口，每年单是海中鱼鳖便不可胜食，供给江宁大户更是用之不竭。采买食材的钱就花了孟氏所予七八成。

    但见竺兰上了十口奇怪的锅炉，葛二娘子看直了眼睛。竺兰的百气锅形状奇特，呈五角柱桶状，上有一盖，形如覆盆倒扣，边沿以锁头前后穿插，十分密闭，锅盖上则是一个小出气木制阀门，锅子烧热了水汽蒸腾起来，那出气阀门呼哧呼哧地响，十个一起响，震天动地。瞧得一众见识不多的魏府仆婢瞠目结舌。

    终于还是葛二娘子忍不住问道：“你这锅子是什么宝？奇形异状的！”

    竺兰马不停蹄地切着豆腐，闻言，看了